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    守護廣州市民“菜籃子” 疫情下叮咚買菜供應鏈提速

    http://www.gd.chinanews.com    2022年04月19日 15:54     來源:中新網廣東
    受訪者供圖
    受訪者供圖

      中新網廣東新聞4月18日電(方偉彬)每天凌晨,夜深人靜,廣州南沙菜地里的蔬菜還沾著露水,便被菜農成把成把地收割起來,運送到叮咚買菜位于佛山的大倉中。這些被收割下來的新鮮蔬菜,在大倉中經過嚴格的農殘檢測和緊張的分揀包裝后,被加急送往廣州的各個前置倉,第二天就會出現在消費者的餐桌上。

      記者18日從生鮮電商叮咚買菜方面了解到,4月10日-18日期間,叮咚買菜共向廣州運送了600噸蔬菜,450噸肉蛋奶,補貨超過10次,超400噸。

      自4月8日疫情暴發以來,廣州也出現過一陣子“搶菜熱”。而為了守護廣州市民的“菜籃子”“米袋子”,在廣州市相關政府部門的指導下,以叮咚買菜為代表的轄區重點保供企業第一時間啟動了疫情保供預案,并開啟全鏈條防疫措施。

      “感覺所有的事情都壓縮成了一團”作為蔬菜專家,叮咚買菜商品開發經理盛杰深有體會,4月9日當天,華南事業部就成立了一支跨部門保供專項組,將保供需求列為最高優先級別,采購、生產、物流各個環節由專人對接,將助力社會應急保障工作發揮到極致,而作為重要民生物品——蔬菜的采購,盛杰更是忙得團團轉,基本上一整晚只能休息幾個小時。

      “與平時相比,我們源頭基地的蔬菜商品送到消費者手中的時間,從原先的T+2變成了現在的T+1!睋⒔芙榻B,叮咚買菜源頭直采的商品在被送往東莞或者佛山的大倉進行農殘檢查、分揀包裝后,將送往位于廣州市內各處的前置倉,之后再按照具體訂單配送給消費者,整個過程需要兩天的時間。

      但在專項組啟動以后,整個供應鏈各個環節之間的間隔被壓縮到了最短,在確保商品安全的前提下,商品供應的時間縮短了一天。盛杰說:“也就是說,在供應鏈加急的狀態下,今天從地里采摘的蔬菜,明天就能夠送到消費者手中!(完)



    [編輯:方偉彬]

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