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        中華料理潮州菜:韓公宴

        http://www.gd.chinanews.com    2022年04月15日 11:32     來源:中新網廣東

          唐代著名詩人韓愈至于潮州有著非同一般的影響,在潮州城中,隨處可見與這段歷史相關的元素,而在美食中,韓公宴就是最直接的表現。做一頓配得上宴請韓愈的菜肴,該怎么做,該做什么,歷史上是怎么做的,今日又該做什么,這都有學問。本期《中華料理潮州菜:韓公宴》將穿越古今,揭曉今日韓公宴如何融合古今,展現新“潮”風味。



        [編輯:黃強]

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